Menu La Sauce Y Est à 36€

  • Bar , crevettes en croustillant Thym citron et Badiane

    ou

    Foie gras de Canard aux Truffes , chutney d'oignons rouges et son pain Bûcheron Noisette et pistache

  • Filet de Canette aux Cèpes , Pêches , écrasé de pommes de terre

    ou

    Lieu jaune , Dorade , Lotte au fumet de langoustines et Xérès

  • Feuilleté de brie de Meaux , mesclun de salade

    ou

    Plateau de Fromages

    ****

  • Dessert aux choix à la carte
    ( à commander en début de repas)