Menu La Sauce Y Est à 36€

  • Foie gras de Canard au Naturel et son pain aux fruits toasté

    ou

    Feuillantine de chair de crabe , soja , rouget Barbet , langoustine , sur salade à l'huile d'olive et citron vert

  • Suprême de caille et onglet de boeuf , senteur ail et thym , écrasé de pommes de terre aux piments doux , petits légumes

    ou

    Dorade , Sandre et St-Pierre cuits vapeur , petits légumes , St-Jacques poêlée , aux Baies roses

  • Fondue de camembert chaud à la coriandre , mesclun de salade

    ou

    Plateau de Fromages

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  • Dessert aux choix à la carte ( à commander en début de repas)