La carte

Tajine de joue de Boeuf , pommes , foie gras poêlé au vinaigre de cidre 12 €

Foie gras de Canard aux Truffes , confiture d'oignons rouges et son pain aux fruits toasté 15 €

Coquilles St-Jacques en deux façons :Croustillant aux trompettes et pochade au cerfeuil 15€

Croustillant de Homard et coquilles St-Jacques au corail de Homard 15 €

Filet de Dorade senteur thym citron et son écrasé de pommes de terre 15 €

Onglet et filet de Veau , gratin de pommes de terre , petits légumes , aux girolles 20€

Lieu jaune et Bar ,brochette de crevettes ,St-jacques pommes et chorizo au doux parfum de xérès 20 €

Filet de Boeuf aux Girolles et son gratin de pommes de terre 23 €